为什么高尿酸人数越来越多?降尿酸多吃哪些食物,好过吃药?
痛风与尿酸水平密切相关,血液中尿酸水平一旦升高,则很有可能是患上痛风了。痛风这种以关节疼痛发炎为典型症状的疾病,目前以男性患者居多。
近年来,我国居民的高尿酸血症患病率逐渐升高,而且患病年龄呈明显年轻化趋势,高尿酸血症的现状不容忽视。
在现实生活中,可通过饮食控制尿酸,以下成都痛风专科医院陈建春主任介绍一些可降尿酸,预防痛风食物的极佳食物,可供参考:
1、西红柿。西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。
2、芹菜。芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。
3、黑色食物。中医认为,黑色食物能强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。
成都痛风专科医院陈建春主任提醒:为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。更具药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是黑色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳等。
4、多喝水。尿酸偏高的人,不仅要多喝水,还可以多喝葛藤栀子茶,以利于尿酸排出。
5、多吃碱性食物。多吃碱性食物,使尿液偏碱性,有利于结石溶解,防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
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